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お食事

雪だるま高原調理長 中條一也
温泉の宿久比岐野は上越市地産地消推進の店に認定されており、Jr野菜ソムリエの資格を持つ 調理長が地元の旬の食材をいかしたお料理と、日本海の選りすぐりの魚介類を使用したお料理で、 おもてなしいたします。

安塚の地で採れた食材だけでなくそれらにうまく調和する日本海の魚介類など美味しいものを選りすぐり調理したお料理をお楽しみください。
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