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レストラン・施設紹介 センターハウスレストラン「ブランネージュ」 リサイクル箸を採用。

料理長あいさつ

雪だるま高原総調理長 中條 一也

おいしいお米が基本です。

レストランブランネージュでは過去2シーズン「脱!ゲレ食宣言」と題し、これまでのゲレ食のイメージを変える【手軽に・おいしい・お得】なメニューに取り組んできました。
今シーズンはさらにレベルアップを目指し、「ゲレンデで滑るだけじゃない!ランチも楽しみ!」そういっていただけるような新メニュー作りを目指しております。
これまでのメニューに加え【安塚らしさ】・【田舎の良さ】を味わえるようなメニューを考えております。
お食事をしていただいた皆様が笑顔になれる、そんなレストランブランネージュを目指しておりますので、ぜひご利用ください。

雪だるま高原総調理長
中條 一也



メニュー紹介

ランチ|10:00〜15:00

人気No.1 アホめし

人気No.1 アホめし

不動の人気No1メニュー。豚肉とキムチにスペイン語で「にんにく」を意味するアホが効いたスタミナ満点の一品です。

¥950

安塚塩ちゃんこ鍋

安塚塩ちゃんこ鍋

夕食で大人気の塩ちゃんこがいよいよランチにも登場。グループ皆で食べられるあったか鍋はしめのうどんもついて食べ応え十分。
¥3,000

女子会スイーツ

女子会スイーツ

疲れた時はやっぱり甘いもの。柔らかパンケーキにアイスを乗せたスイーツが新登場。
¥600

ハーフパスタ&バゲットサンド

ハーフパスタ&
バゲットサンド

ワンプレートでパスタとバゲットが楽しめるメニューが新登場。ゲレンデでカフェランチ気分をお楽しみください。
¥1,000

そのほか、『週替わりシェフの気まぐれカフェめし』『上越ご当地グルメホワイト焼きそば』も登場!

※メニュー写真はイメージです。変更する場合があります。



他、鶏の唐揚げ、フライドポテト、野菜サラダ、塩むすび、焼きたてパンなど単品もご用意致しております。

夕・朝食バイキング

朝食 7:30〜10:00 夕食 17:30〜20:00

ご宿泊の皆様のご夕食・ご朝食はバイキングをご用意しております。
※ご宿泊者以外の方もご利用いただけます。 (前日までにご予約ください。)

夕・朝食バイキング

キューピットビレッジにご宿泊の皆様の夕食・朝食はレストランブランネージュにてご用意をいたしております。お料理は自然派バイキングをテーマに和洋中料理をご用意しております。なお、ご利用人数によりバイキングではなく自然派和食や県内の郷土食材を主体とした創作料理などの和洋大皿コースとなる場合があります。

夕食
大人/3,500円 小学生/2,400円 幼児/1,700円
朝食
大人/1,200円 小学生/800円 幼児/600円
アニバーサリーケーキ(要予約)
記念日のサプライズ企画としてディナー時に特製ケーキをご用意。
●料金:3,900円〜 ※前日までにご予約ください。

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